Afonso Lopes

Preparação de Carnes Desidratadas para Snacks (Jerky)

Aprenda a curar, desidratar e defumar carnes finas para elaboração de um tipo de snacks para viagens e trilhas chamados em inglês como Jerky. Além de ser um lanche natural, o Jerky também é uma forma de preservar a carne por algumas semanas ou meses.

Sourdough, O Pão Fermentado Naturalmente (Nível 1)

Introdução aos pães fermentados naturalmente (sourdough), com aula prática para você conseguir fazer o seu primeiro Sourdought Clássico, indo desde a preparação e gerenciamento do fermento até o pão pronto quentinho na mesa!

Produção Familiar de Lenha para Iniciantes

Trabalhar com o corte de troncos e a preparação da lenha é um item fundamental para quem deseja ter uma vida no campo. Aqui desmistificamos o uso amador (não-profissional) da motosserra, o preparo da lenha com machado e outros aspectos sobre a lenha.

Casamento Bíblico (Nível I): Conquistando a Força da Harmonia!

Conheça a visão e as diretrizes Bíblicas para os casamentos de sucesso. Um casamento deve durar décadas (até a morte de um dos conjuges), e para que isso seja alcançado o conhecimento Bíblico vem se mostrando essencial!